смазка яичным белком

Польское печенье рецепт - Онлайн-меню - рецепты с фото

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Ингредиенты для печенья

5 столовых ложек густой сметаны

1 яичный белок для смазки печенья

сахар для посыпки

Приготовление печенья

Смешать сметану, масло, желток и муку, замесить тесто.

Раскатать, вырезать печенье формами или стаканчиком, смазать белком и посыпать сахаром.

Противень смазать жиром и присыпать манной крупой.

source